Stamppotten

"De puree voor onze stampotten wordt gemaakt van verse biologische aardappelen en per portie 225- 300 gram van onze beste seizoengroenten. Direct na de oogst verwerkt en ingevroren voor een makkelijke en gezonde maaltijd boordevol smaak" 

Stamppot boerenkool

Stamppot van aardappel en boerenkool
Per portie 500 gram €3,75

Hutspot Pastinaak

Stamppot van aardappel met pastinaak, peen en ui
Per portie 500 gram €3,75

Stamppot Zoete aardappel- Postelein

Stamppot van aardappel en zoete aardappel met winterpostelein en ui
​Per portie 500 gram €3,75

Stamppot bietjes

Stamppot van aardappel en rode biet met ui en fris-zoete appelstukjes
​per portie 500 gram €3,75

Stamppot Kool-kerrie

Stamppot van aardappel met in kerrie gesmoorde savooie-, chinese- en spitskool.
per portie 500 gram €3,75

Stamppot romige zuurkool

Stamppot van aardappel met verse zuurkool uit het vat, room en zwarte peper
per portie 500 gram €3,75

Stamppot Pompoen-chili 

Stamppot van aardappel en pompoen met ui, knoflook, chilipeper en verse peterselie
​per portie 500 gram €3,75

---

Quiches & Taartjes

"Elke vrijdag en zaterdag bakken we knapperig verse groentenquiches en/of  heerlijke zoete taartjes."

Appel- kruimeltaartje

Roomboter appeltaartje met kaneel,rozijnen en knapperige kruimellaag
Per stuk 15 cm 3,75

Tomaat-basilicum

Bladerdeeg quiche met tomaten, sjalot en verse basilicum met room, ei en oude kaas
per stuk 15 cm €3,50 

Pompoen - Feta

Bladerdeeg quiche met pompoen en ui, room, ei en hartige fetakaas
per stuk 15 cm €3,50

Broccoli-blauwe kaas

Bladerdeeg quiche met broccoli, room, ei en pittige blauwe kaas
Per stuk 15 cm €3,50

Rode ui- geitenkaas

Bladerdeeg quiche met rode uienringen, room, ei en zachte geitenkaas
Per stuk 15 cm 3,50

---

Soepen

"Lunch, warme maaltijd of lekker tussendoor...
Een variatie van stevig gevulde maaltijdsoepen en lichte lunchsoepen, altijd met de beste seizoensproducten vers van het land."

Pompoen-Groentesoep

Milde pompoen-kerrie soep royaal gevuld met peen, prei, rode ui, paprika, peterselie en knoflook
per 500 ml €3,25

Erwtensoep

Vegetarische erwtensoep, rijk gevuld met peen, ui, prei, knolselderij, peterselie en bladselderij
per 500 ml €3,25

Spinaziesoep

Lichtgebonden soep van wilde spinazie met ui en tuinkruiden
per 500 ml €3,25

Knolselderij-tijmsoep

Romige soep van knolselderij met tijm en verse knoflook
per 500 ml €3,25

Pittige pompoensoep

Gladde soep van oranje en flespompoen met verse gember, knoflook en chilipeper
​per 500 ml €3,25

Pastinaak mosterdsoep

Romige soep van pastinaak en ui met grove Zaanse mosterd, room en verse peterselie
​Per 500 ml €3,25

---

Pastasaus

Traditioneel

Pastasaus van Coeur de Beouf tomaten, met peen, rode ui, bleekselderij, rode wijn en Italiaanse kruiden.
Per portie 280 ml €3,00

Vruchtenmoes

Appelmoes

Friszoete appelmoes of appel- perenmoes met een vleugje kaneel
Per 280 ml €1,50

---

Portie Groenten

Bietjes

Geraspte rode of gele bietjes met stukjes ui en milde kruidenazijn.
Per portie 250 gram €1,50

Rode kool

Rode kool met stukjes appel, traditioneel gestoofd met kruidnagel, kaneel en jeneverbessen. Zoetzuur door huisgemaakte appelstroop en milde kruidenazijn.
​Per portie 250 gram €1,50