Oogstlijst maandag 7 september , geopend van 12:00 tot 17:00

De komende weken staan in het teken van inmaken van de overvloedige zomeroogst, heeft u nog lege potten en flessen van ons staan? Dan ontvangen we deze graag terug zodat ze weer gevuld kunnen worden.
Producten met een * zijn beperkt voorradig op=op

Nieuwe oogst aardappelen

Charlotte
Gele schil met geel vruchtvlees- zeer vastkokend-oven-bakken-salade
'Vitanoir'
Paarse schil-paars vruchtvlees- vrij vastkokend-bakken-puree-koken-oven
'Lilly Rose'
Bordeaux rode schil-roze vruchtvlees-vrij vastkokend- bakken-puree-koken-oven
'Mix'
Mix van verschillende gekleurde rassen-kleine maat- opbakken of oven

Bonen & peulvruchten

Spekbonen
Borlottibonen
​Snijbonen

Koolsoorten

Bloemkool
​​​​​Rode kool
​Witte kool
​Groene kool
Spitskool
​Chinese kool
​Zomer boerenkool
​Cavolo Nero

Vruchtgroenten

Aubergine
​​Paprika 
Puntpaprika
​Komkommer
Snackkomkommer
​​Trostomaten
​Luxe saladetomaten 
​Chilipeper
​Courgette
​Pompoen

Paddenstoelen

Kastanje champignons

Bladgroenten

Slamelange
Andijvie
​​Paksoi
​​​​​​​​​​​​​Bleekselderij

Wortel en knolgroenten

Knolvenkel
Meiknolletjes
​​​Bospeen
Rode bieten
Gele/ chioggia bieten
​Winterwortel

Uien

Knoflook
​Bosuitjes
​Gele uien
Rode ui

Nieuwe oogst Polderfruit

Handappel ' Delbare'
Handappel 'Elstar'
​Handpeer 'Triumph'
Pruimen 'Reine Victoria'

Verse kruiden & smaakmakers

In bossen:
Munt
Dragon
In potten:
Peterselie
​Bieslook
Tijm
Rozemarijn

Eieren

Kakelverse biologische eieren van Fam. Knook*

Vlaai & taartvulling

Aardbei-rabarber
Appel-kaneel
Bosvruchten
Rabarber-sinaasappel
​Pruimen-kaneel

Jams

Aardbeienjam
Aardbei-rabarberjam
Aardbeienjam met steranijs
Bosvruchtenjam
Bramenjam
Gele frambozenjam
Kruisbessenjam
Pruimen-kaneeljam

Siroop

Aardbeiensiroop
Aardbei-rabarbersiroop met vanille
Appel-bramensiroop
Bosvruchtensiroop
Peer-zwarte bessensiroop
​​Vlierbloesemsiroop

Zoet-Zuur

Piccalilly
​Augurken in chili-knoflook zoet-zuur
​Augurken in mosterd-dille zoet zuur
Mixed pickles in chili-knoflook zoet-zuur
Mixed pickles in mosterd-dille zoet-zuur
​Hamburger pickles
(augurk en sjalotringen in dille-kerrie zoet-zuur)

Tomaten

Pastasaus 'basilicum'
Passata di pomodoro
​(gezeefde tomaat)

Chutneys

Rode uienchutney
​Pruimenchutney
Paprikachutney

Vruchtenmoes

Appelmoes met een vleugje kaneel
Al onze glazen verpakkingen kunnen goed gerecycled worden, we vragen u vriendelijk wanneer ze leeg zijn deze weer bij ons inleveren.
In de wintermaanden vullen we ons eigen assortiment aan met  producten van collega's.
Vraag gerust naar de herkomst we vertellen u hier graag over.